Suomen Terveysravinto

Blogia toimittaa ravintoasiantuntija Juhana Harju

  • SUOMEN TERVEYSRAVINTO
  • ETUSIVU
  • KIRJOITTAJA

Sydänystävä Omega-3 -kalaöljylle arvostettu viiden tähden laatuluokitus

toukokuu 21, 2018 By Juhana Harju 18 kommenttia

Markkinoilla myytävillä kalaöljyillä on merkittäviä laatueroja. Yleensä kuluttaja on ollut niiden valinnassa silti lähinnä brändimielikuvien ja mainospuheiden varassa.

Kuluttaja voi myös aistinvaraisesti arvioida kalaöljyn hajua ja makua. Aistit eivät kuitenkaan kerro mitään esimerkiksi ympäristömyrkkyjen määristä valmisteissa.

Kuluttajien valintaa helpottaa riippumaton kansainvälinen kalaöljyjen IFOS-laatuluokitus. IFOS on lyhenne sanoista The International Fish Oil Standards Program, joka siis tarkoittaa kansainvälistä kalaöljyjen standardointiohjelmaa.

IFOS-ohjelma on kanadalaisyliopistojen aloittama. Keskeistä siinä on, että kalaöljyjä analysoidaan monilla laboratoriotesteillä ja että ohjelma on riippumaton. Jos kalaöljy täyttää kaikilla mitatuilla osa-alueilla tiukat kriteerit, IFOS myöntää sille viiden tähden laatusertifioinnin.

Suomen Terveysravinnon myymä Sydänystävä Omega-3 -kalaöljy on tammikuussa 2018 saanut tämän arvostetun viiden tähden IFOS-laatuluokituksen. Sen saaminen on huippusaavutus, sillä tietääksemme millään muulla suomalaisella kalaöljyllä ei ole sitä.

Huipputuloksia laatutestissä

IFOS-sertifioinnin saadakseen kalaöljyn täytyy täyttää tiukat ehdot. IFOS-sertifioinnissa selvitetään:

  • Kalaöljyn pitkäketjuisten omega-3-rasvahappojen eli EPA:n ja DHA:n määrä. Sen tulee vastata etiketissä ilmoitettua.
  • Ympäristösaasteiden määrä. Laboratorioanalyyseissa selvitetään PCB-yhdisteiden kokonaismäärä, dioksiinien ja furaanien määrä sekä dioksiinien kaltaisten PCB-yhdisteiden määrä. Näiden kaikkien osalta kalaöljyn on alitettava raja-arvot.
  • Raskasmetallien määrä. Kalaöljyistä analysoidaan elohopean, lyijyn, arseenin ja kadmiumin määrätä. Myös näiden määrän on alitettava raja-arvot.
  • Kalaöljyn vakaus eli rasvahappojen hapettuneisuuden aste. Osana tätä selvitetään peroksidiarvo, anisidiiniarvo, kokonaishapettumisarvo eli TOTOX-arvo ja happoluku. Myös näiden osalta testattavan kalaöljyn tulee alittaa raja-arvot.

Kaikkien näiden kalaöljyn laatukriteerien osalta Sydänystävä Omega-3 -kalaöljy sai erinomaiset tulokset. Esimerkkinä mainittakoon, että kun TOTOX-arvon osalta IFOSin raja-arvo on 19,5, Sydänystävä Omega-3:n TOTOX-arvo on vain 1,81 eli hämmästyttävän alhainen.

Pidän erittäin hyvää TOTOX-arvoa osoituksena harvinaisen laadukkaasta tuotantoprosessista – norjalainen EPAX käyttää kalaöljyn valmistuksessa ns. entsymaattista valmistusmenetelmää, joka suojaa öljyä kuumuudelta ja hapelta varmistaen näin kalaöljyn laadun säilymisen.

Jos haluat tarkemmin tarkastella Sydänystävä Omega-3:n IFOS-sertifikaattia ja kalaöljyn analyysituloksia, voit ladata IFOS-analyysituloksen tästä.

Ympäristö otettu huomioon tuotannossa

Kalaöljymme valmistaja EPAX on jo aiemmin saanut Friends of the Sea -sertifikaatin, mikä osoittaa, että kalaöljyn valmistuksessa otetaan hyvin ympäristö huomioon. Monet kalalajithan ovat ylikalastettuja mutta Sydänystävä Omega-3 -kalaöljy valmistetaan eteläisen Tyynen valtameren pikkukalasta, joka ei ole ylikalastettua.

Lisäksi Sydänystävä Omega-3 on saanut IGEN-sertifikaatin. Se puolestaan osoittaa, että kalaöljy ei ole valmistettu geenimanipuloiduista raaka-aineista. Geenimanipuloidut raaka-aineet kalaöljyjen lähteenä eivät ole niinkään kaukaa haettu asia, sillä Yhdysvalloissa lohen geenimanipulointi on laillista, ja myös kapseleiden gelatiini, liivate, saattaisi olla peräisin geenimanipuloidusta lähteestä. Sydänystävä Omega-3:ssa geenimanipuloituja raaka-aineita ei siis kuitenkaan ole käytetty.

Antioksidantit suojaavat säilytyksen aikana

Sen lisäksi, että Sydänystävä Omega-3 -kalaöljy on tehtaalta lähtiessään erittäin laadukas tuote, mitä viiden tähden laatuluokitus osoittaa, valmisteen säilymistä laadukkaana tukee se, että siinä on E-vitamiinia ja rosmariiniuutetta suojaamassa sitä hapettumiselta. Ne estävät kapseleiden sisältämän kalaöljyn hapettumista säilytyksenkin aikana.

Kapselit suositeltavampi muoto

Kalaöljyjä myydään niin kapseleina kuin pullossa myytävinä öljyinä. Kalaöljykapselit ovat näistä suositeltavampi muoto, sillä pullossa kalaöljy on alttiina hapettumiselle. Se, että pullomuotoisissakin kalaöljyissä on antioksidantteja suojaamassa öljyä, ei muuta sitä, että pullossa kalaöljy on alttiimpi hapettumiselle.

Mitä hyötyä kalaöljyn käytöstä voi olla?

En voi tällä sivulla kirjoittaa kalaöljyn hyödyistä vapaasti ja siten kuin haluaisin, koska terveysväitelainsäädännön aiempaa huomattavasti tiukempi tulkinta estää sen. EU on kuitenkin hyväksynyt terveysväitteitä, joiden mukaan:

  • EPA ja DHA edistävät sydämen normaalia toimintaa.
  • DHA ja EPA edesauttavat verenpaineen pysymistä normaalina.
  • DHA edesauttaa aivotoiminnan pysymistä normaalina.
  • DHA edesauttaa näön pysymistä normaalina.

Jos tältä pohjalta kiinnostuit harvinaisen laadukkaasta Sydänystävä Omega-3 -kalaöljystämme, voit tilata sitä tältä sivulta.

Viitteet:

EPAX AS Omega-3 oils Friend of the Sea. Friend of the Sea.

EU Register of nutrition and health claims made on foods. European Commission.

IFOS product reports. Nutrasource.

IGEN Product Reports. Nutrasource.

The International Fish Oil Standards Program. Nutrasource.

Share Button

Kategoriassa: Ravintolisät Avainsanoilla: DHA, EPA, IFOS-laatuluokitus, Kalaöljyt, Omega-3-rasvahapot, TOTOX-arvo

Kommentit

  1. Sinikka Seilola sanoo

    toukokuu 21, 2018 : 19:48

    Onko Möllerillä mitään sertifikaattia? Olen käyttänyt Sydänystävää vuorotellen jonkun muun valmisteen kanssa.

    Vastaa
    • Juhana Harju sanoo

      toukokuu 21, 2018 : 19:54

      Hei Sinikka,

      En löytänyt Mölleriä IFOSin sertifikaatin saaneista. Niitä voi itsekin etsiä tältä sivulta:

      http://www.nutrasource.ca/ifos/product-reports/default.aspx

      Tuon sivun haulla löytyy sen sijaan Sydänystävä Omega-3.

      Vastaa
  2. Liisa Mattila sanoo

    toukokuu 23, 2018 : 08:58

    Myydäänkö tätä sydänystävä omega-3 kalaöljyä muualla kuin verkkokaupassa ?

    Vastaa
    • Juhana Harju sanoo

      toukokuu 23, 2018 : 09:08

      Hei Liisa,

      Mukavaa, että olet kiinnostunut tuotteesta. Verkkokaupan lisäksi tuotetta voi tilata myös maksuttomasta asiakaspalvelunumerostamme 0800 304030 (ma-pe 9–17) tai sähköpostitse osoitteesta asiakaspalvelu@suomenterveysravinto.fi

      Vastaa
  3. Utelias Aatu sanoo

    toukokuu 24, 2018 : 11:50

    Mikä tekee tästä tuotteesta suomalaisen?

    Vastaa
    • Juhana Harju sanoo

      toukokuu 24, 2018 : 20:43

      Hei,

      En tiedä, että missään olisi väitetty tuotteen olevan suomalainen. Suomalaista tuotteessa on kuitenkin se, että se on täysin suomalaisessa omistuksessa olevan yrityksen valmistuttama, markkinoima ja myymä.

      Tämän blogin keskusteluohjeissa pyydetään käyttämään omaa nimeä. Jos jatkossa haluat kommentoida, pyydän ystävällisesti, että käytät omaa nimeäsi nimimerkin sijaan.

      Vastaa
  4. Susanna Tarkiainen sanoo

    toukokuu 28, 2018 : 11:32

    Hei!
    Onko kasviperäinen omega3-valmiste hyvin imeytyvä? Siinä ei ainakaan pitäisi olla raskasmetalleja.
    Mistähän kalasta kalaöljy yleensä valmistetaan ja onko kapseleissa liivatteetonta versiota?

    Vastaa
    • Juhana Harju sanoo

      toukokuu 28, 2018 : 11:46

      Hei Susanna,

      Tämän kalaöljyn analyysitulokset siis osoittavat, että se on hyvin puhdas raskasmetalleista. Kasviperäiset DHA:ta ja EPA:a sisältävät valmisteet imeytyvät myös hyvin mutta niiden raskasmetallimääristä ei ole tietoa. Lisäksi kasviperäisten omega-3-valmisteiden käyttö tulee hyvin kalliiksi verrattuna kalaöljylisän käyttöön. Kalaöljymme valmistetaan pääasiassa anjoviksesta, mutta muita myytyjä kalaöljyvalmisteita voidaan valmistaa myös monista muista kalalajeista, esim. lohesta. Kalaöljyä voidaan pakata myös liivatteettomiin kapseleihin mutta ne kestävät heikommin. Pidän lisäksi gelatiinia eli liivatetta terveydelle hyödyllisenä ainesosana, vaikka sitä parin kapselin kuoressa onkin aika vähän.

      Vastaa
  5. Kirsi Kemppainen sanoo

    helmikuu 2, 2019 : 20:58

    Voiko käyttää raskaana/imettäessä?

    Vastaa
    • Juhana Harju sanoo

      helmikuu 2, 2019 : 21:14

      Voi ilman muuta. Tuote on hyvin puhdas raskasmetalleista.

      Vastaa
  6. Ella Peltomäki sanoo

    toukokuu 27, 2019 : 13:28

    Moikka,

    Tuote vaikuttaisi olevan poikkeuksellisen puhdas ja laadukas muihin verrattaviin tuotteisiin nähden, mutta suositeltavata päiväannoksesta saatavat EPA ja DHA -määrät ovat melko alhaiset. Jotta saisin haluamani määrät EPAa ja DHAa täytyisi minun ottaa kapseleita neljä kappaletta vuorokaudessa. Voinko tuplata suositellun päiväannoksen?

    Vastaa
    • Juhana Harju sanoo

      toukokuu 27, 2019 : 14:18

      Hei Ella,

      Kysymyksessä on tosiaan hyvin laadukas tuote. Voit ilman muuta ottaa kaksinkertaisen päiväannoksen saadaksesi toivomasi määrän EPA:a ja DHA:ta.

      Vastaa
  7. Eetu sanoo

    elokuu 2, 2019 : 15:52

    Mäkin kuulin lääkäriltä, että minun kannattaisi lisätä omega-3 öljyjen ja rasvojen käyttöä, sillä en saa niitä ravinnosta juurikaan. Kiva tietää, että on selviä virallisia tuloksia omega 3 rasvahappojen hyödyistä, kuten sydämen toiminnan edistäminen. Pitääpä tutusta enemmän tuohon öljyyn ja hommata vaikka kotiin!

    Vastaa
    • Juhana Harju sanoo

      elokuu 2, 2019 : 16:11

      Hei Eetu.

      Hyvä kuulla, että lääkärisi tiesi suositella omega-3-rasvahappojen käyttöä. Sydänystävä Omega-3 -valmiste on tosiaan laadukas. Tilaaminen onnistuu helposti esimerkiksi tältä sivulta:

      https://suomenterveysravinto.fi/tuotteet/omega-3-kalaoljy/tilaa-kalaoljya/

      Vastaa
  8. timo niemi sanoo

    helmikuu 17, 2020 : 14:32

    Onko Sydänystävä Omega-3 tuote etyyliesteröitty?Mikä on sen Q3 pitoisuus,EPA ja DHA?

    Vastaa
    • Juhana Harju sanoo

      helmikuu 17, 2020 : 17:53

      Hei,

      Sydänystävä Omega-3:ssa kalaöljyt on etyyliesteröity. Jos tarkoitat Q3-pitoisuudella EPA:n ja DHA:n määrää tuotteessa, niin niitä on 2 kapselin päiväannoksessa yhteensä 620 mg, josta EPA:a 410 mg ja DHA:ta 210 mg.

      Vastaa
  9. Topi Koski sanoo

    helmikuu 21, 2020 : 00:52

    Moikka. Tiedätkö onko tuotteen liivate sika- vai nautaperäistä?

    Vastaa
    • Juhana Harju sanoo

      helmikuu 21, 2020 : 00:55

      Hei Topi,

      Liivate tuotteessa on nautaperäistä.

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

UUSIMMAT ARTIKKELIT

  • Ikenien terveyteen voi vaikuttaa ruokavaliolla
  • Pähkinöiden 10 terveyshyötyä
  • Onko margariini terveellistä?
  • Suoliston mikrobiota tasapainoon ruokavaliolla
  • Ideoita etätyöläisen lounasruoiksi
  • Näin grillaat terveellisemmin
  • 30 terveellisintä ruoka-ainetta
  • Epidemia voidaan tukahduttaa myös Suomessa
  • Keinoja suojautua flunssalta ja koronalta
  • Luonnollisempia keinoja unen parantamiseen
  • Näillä keinoin voit elää monia vuosia pitkäikäisemmäksi
  • Ruokavalio, jossa terveellisyys ja ekologisuus yhdistyvät
  • Savustetussa ruoassa ja savuaromeissa on syöpää aiheuttavia yhdisteitä
  • Keliakiasta riippumaton gluteeniherkkyys on yleistä
  • Syventävää tietoa metsän hyvistä terveysvaikutuksista
  • Tietopaketti painonhallinnan tueksi
  • Pelkäätkö turhaan terveellisiä ruokia?
  • Millainen on ikääntyvälle paras ruokavalio?
  • Kolesterolin alentaminen ruokavaliolla
  • Verisuonten plakin määrää voi vähentää ruokavalion keinoin
  • Rasvaisia vai vähärasvaisia maitotuotteita?
  • Nivelrikkoa helpottava ruokavalio
  • Tulehdusta alentava ruokavalio
  • Alumiini Alzheimerin taudin riskitekijänä
  • Lihaskadon ehkäisy ja lihasheikkouden parantaminen ruokavaliolla
  • Lihasmassan kasvattamista tukeva ruokavalio ja ravintolisät
  • Sydänystävä Omega-3 -kalaöljylle arvostettu viiden tähden laatuluokitus
  • Rintasyövän ehkäisy ruokavaliolla
  • Eturauhassyövän ehkäisy ruokavaliolla
  • Yrttejä, joista on hyötyä luustolle

BLOGIN ARKISTOT

  • helmikuu 2021
  • tammikuu 2021
  • joulukuu 2020
  • marraskuu 2020
  • syyskuu 2020
  • elokuu 2020
  • kesäkuu 2020
  • toukokuu 2020
  • maaliskuu 2020
  • helmikuu 2020
  • tammikuu 2020
  • marraskuu 2019
  • lokakuu 2019
  • syyskuu 2019
  • elokuu 2019
  • heinäkuu 2019
  • toukokuu 2019
  • huhtikuu 2019
  • maaliskuu 2019
  • helmikuu 2019
  • tammikuu 2019
  • marraskuu 2018
  • syyskuu 2018
  • elokuu 2018
  • heinäkuu 2018
  • kesäkuu 2018
  • toukokuu 2018
  • huhtikuu 2018
  • maaliskuu 2018
  • helmikuu 2018
  • tammikuu 2018
  • joulukuu 2017
  • lokakuu 2017
  • elokuu 2017
  • heinäkuu 2017
  • kesäkuu 2017
  • toukokuu 2017
  • helmikuu 2017
  • joulukuu 2016
  • lokakuu 2016
  • heinäkuu 2016
  • kesäkuu 2016
  • toukokuu 2016
  • huhtikuu 2016
  • maaliskuu 2016
  • helmikuu 2016
  • marraskuu 2015
  • elokuu 2015
  • heinäkuu 2015
  • toukokuu 2015
  • joulukuu 2014
  • marraskuu 2014
  • lokakuu 2014
  • syyskuu 2014
  • elokuu 2014
  • heinäkuu 2014
  • toukokuu 2014
  • huhtikuu 2014
  • maaliskuu 2014
  • helmikuu 2014

Tilaa blogin päivitykset

Tilaajana saat ilmoituksen sähköpostiisi aina kun uusi blogikirjoitus julkaistaan.

Kiitos!

Avainsanat

AGE-tuotteet Aivotoiminnan suojaaminen Alkoholi Alzheimerin tauti Antioksidantit Bergamottiuute CRP Dementia Ekstraneitsytoliiviöljy Grillattu liha Ikääntyminen Ilmastonmuutos Juusto Kala Koronavirus Kuitu LDL-kolesteroli Liukoinen kuitu Luomu Luonto Luontoliikunta Maitotuotteet Mansikat Oliiviöljy PAH-yhdisteet Painonhallinta Pitkäikäisyys Polyfenolit Pähkinät Raakaravinto Ravitsemussuositukset Resveratroli Rintasyöpä Saksanpähkinät Salaatti SIRT1 Soija Sydäntauriski Sydäntautiriski Syöpä Tulehdus Tyydyttynyt rasva Viini Voi Välimeren ruokavalio

ETSI BLOGISTA

KESKUSTELUOHJE

Haluan säilyttää blogissa myönteisen ilmapiirin. Kommenteissa saa esittää kriittisiäkin ajatuksia, mutta töykeät, loukkaavat ja jankkaavat kommentit poistetaan tai niitä ei julkaista. Pyydän ystävällisesti esiintymään omalla koko nimellä, jos kommentoit. Tervetuloa siis keskustelemaan hyvässä hengessä.

SEURAA FACEBOOKISSA

Copyright © 2021 Suomen Terveysravinto · Kirjaudu sisään · Tilaa blogin päivitykset