Terveellistä lounasruokaa
Tutkittaessa ihmisten ravintolakäyttäytymistä on havaittu, että useimmat ihmiset valitsevat ateriansa herkullisuuden, hinnan ja tottumusten perusteella. Sen sijaan ruoan terveellisyys ohjaa valintoja harvemmin, mutta tässä
Löytyisikö näistä etsimäsi?
Terveellisempää ravintolaruokaa
Monet meistä syövät ravintoloissa lounaita säännöllisesti, jolloin aterioiden terveellisyydellä on merkitystä. Tässä kirjoituksessa tarkastelen, millaisia ravitsemuksellisia puutteita ravintolaruoalla tyypillisesti on. Lopuksi teen ehdotuksia, millaisia valintoja kannattaa tehdä, jos haluaa ruoan olevan myös terveellistä eikä vain maultaan hyvää.
Ideoita etätyöläisen lounasruoiksi
Koronaepidemia on lisännyt huomattavasti etätöiden tekemistä. Muutos merkitsee samalla sitä, että aterioita syödään lounasravintoloissa vähemmän ja ruokaa laitetaan enemmän kotona. Haasteena on se, että
