Löytyisikö näistä etsimäsi?

9 paistamisen haittaa terveydelle

Paistettaesss ja grillatessa muodostuu monia terveydelle haitallisia yhdisteitä, esimerkiksi akryyliamidia ja AGE-tuotteita. Paistamisen haittoja voi vähentää parhaiten korvaamalla sitä hellävaraisemmilla ruuanvalmistusmenetelmillä, kuten keittämisellä ja höyryttämisellä.

Lue lisää »

Näin grillaat terveellisemmin

Grillatessa muodostuu monenlaisia haitallisia yhdisteitä, joiden saanti on yhdistetty terveyshaittoihin. Grillaamista ei silti tarvitse kokonaan lopettaa, onhan grillaaminen puutarhassa perheen tai ystävien parissa monille rentouttava

Lue lisää »

Rintasyövän ehkäisy ruokavaliolla

Edellisessä kirjoituksessani tarkastelin, miten ruokavaliolla voi ehkäistä eturauhassyöpää. Tasapuolisuuden vuoksi ajattelin, että kirjoitan nyt myös siitä, miten ruokavaliolla voi ehkäistä rintasyöpää, joka on naisten yleisin

Lue lisää »